気質アップ 料理歳時記 旬を盛る 辻嘉一 その他
¥5,100
最終更新 2024/07/13 UTC
商品の説明
村上隆のスーパーフラット・コレクション 新品未読本
日本料理の巨匠 辻嘉一著書料理歳時記四季4冊揃いの希少品。茶懐石『辻留』の主人の料理本『旬』の数々を伝える60年の料理写真と調理方法とそのコツが余すことなく書かれています。茶懐石の料理写真、器や盛り付けの最高峰をご覧下さい。注意 本上部に経年汚れがあります。また『夏』の開いたところ(写真10)に調味料汚れがあります。ご理解の程、ご購入お願い致します。
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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商品の情報
カテゴリー
楽天ブックス: 旬を盛る(春) - 料理歳時記 - 辻嘉一 - 9784103438021
辻嘉一 / 辻留 ご馳走ばなし - wordsong
辻留・伝承料理 全7冊 /辻嘉一(著)/婦人画報社 - 本、雑誌
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