今年人気のブランド品や ⚫️ ボブクレーマー ユーロステンレス シェフナイフ26センチ 調理器具
¥23,200
最終更新 2024/07/07 UTC
商品の説明
新品未使用 業務用 鉄板焼き グリラー お好み広島焼きそば グリドル 送料無料
ボブクレーマー ユーロステンレス シェフナイフ26センチダマスカス 多層鋼 岐阜県関市製 【日本正規販売品】世界最高峰のナイフ職人ボブ・クレイマー氏がプロデュース。「シェブロンダマスカス パターン」が施されたブレード、力強い存在感のハンドルなど、繊細なデザインと機能性が融合したラグジュアリーナイフ。正規店購入。数回の使用。刃先に欠けあり。その他画像参照下さい。欠け部分は研ぎ屋さんで直ると思います。領収書お付け致します。Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。自身がシェフであった経験をもとに\"手入れがしやすく、よく切れる\"ナイフを作り出しています。彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。* MC63スチール:マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。* CRYODUR®:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。* 刃付け:レイザーエッジエクストラスムース。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。* エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。* ブラックリネンマイカルタ:繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。* ヒール(アゴ):磨き上げられ、細部にまでこだわったデザイン。
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>包丁セット |
---|---|
商品の状態: | やや傷や汚れあり |
ブランド: | ツヴィリングジェイエーヘンケルス |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の情報
カテゴリー