最前線の 津本式　リムーバーノズル katochan 調理器具

 
				            
【送料込み】萬古焼　黒陶ラーメン鍋　レンゲ付き　2客セット　ラーメン鍋
津本式　リムーバーノズル\r\r\r下記　メーカー説明\rどうしても骨に残る腎臓《血合い肉》を、水圧と、先端のギザギザ+十文字カット部位で削除するための[リムーバーノズル]だったんですが、エラからそのまま腎臓を突く事により、内臓がない魚（腎臓膜は破らない事が条件）に対しても究極の血抜きが出来ます。\r\r本来なら尾を切り、そこから[津本式ノズル]で血抜きをしていたんですが、\r逆に、[津本式ノズル]で血抜きする際の出口側から血抜きをしてやる事で\r[津本式ノズル]がほとんどいらなくなって来ました。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
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